КРУГЛЫЙ СТОЛ «ПРОБЛЕМЫ ВНЕДРЕНИЯ И  ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ. DIGITAL FOOD SAFETY»

21 августа 2019 г преподаватели кафедры гостиничного и ресторанного дела приняли участие с докладами в мероприятиях круглого стола «Проблемы внедрения и  функционирования системы менеджмента безопасности пищевой продукции на предприятиях индустрии питания. Digital Food Safety». Организаторами круглого стола являлось Общество с ограниченной ответственностью «Газпром питание» и ГАОУ ВО г. Москвы «Московский государственный институт физической  культуры, спорта и туризма им. Ю.А. Сенкевича». 

Проф. Пасько О.В. выступила с докладом на тему «DIGITAL FOOD SAFETY (ЦИФРОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ОБЕСПЕЧЕНИИ ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ)», доц. Успенская М.Е. представила тему «ПРОБЛЕМЫ РЕАЛИЗАЦИИ САНИТАРНОГО МЕНЕДЖМЕНТА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ.

Преподаватели приняли активное участие в панельной дискуссии с участием представителей территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в Юго-Западном административном округе.

По итогам круглого стола руководитель центра Дополнительного профессионального образования ГАОУ ВО г. Москвы «Московский государственный институт физической  культуры, спорта и туризма им. Ю.А. Сенкевича» Ахмедов В.Х. вручил участникам и спикерам сертификаты.
 


DIGITAL FOOD SAFETY DIGITAL FOOD SAFETY DIGITAL FOOD SAFETY

Дата создания
В рамках освоения дисциплины «Организация обслуживания гостей в процессе проживания»
Нью-Йорк – Филадельфия – Вашингтон – Чарльстон – Саванна – Орландо – Нью-Йорк
Конкурс чтецов, посвященный 205-й годовщине со дня рождения М.Ю. Лермонтова
Студенты, изучающие испанский язык, приняли участие в интеллектуальной игре, посвященной дню открытия Америки
По итогам конкурса почетными дипломами награждается МГИФКСиТ имени Ю.А. Сенкевича и Пушкина Мария Сергеевна за активное участие в конкурсе