Стратегическое партнерство

НАЗВАНИЕ ЛОГОТИП ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАЯВКИ

ХОРЕКА -Программа  "Молодые специалисты для загородных и курортных отелей"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Б/Н

ООО «Независимый центр сертификации и экспертизы «ХорекаЭкспертГрупп» (далее НЦСЭ «ХорекаЭксперГрупп») создан для осуществения комплексной экспертной поддержки деятельности предприятий сферы HoReCa. Основное направление — аудит деятельности, классификация объектов туристской индустрии, обучение персонала, внедрение и сертификация ХАССП, нормативное и технологическое сопровождение ресторанного бизнеса. Конкурентные преимущества — формирование комплексной услуги (классификация+обучение+ХАССП) по цене ниже рыночной на 40% в короткие сроки, с онлайн-образовательным ресурсом специализированного вуза туризма и гостеприимства. Наша команда может решить комплексную задачу, направленную на развитие туризма и сферы HoReCa в регионах. Реализация комплексного проекта включает не более 5 рабочих дней.

Ключевая задача проекта – создание условий и предоставление комплекса услуг по оперативной подготовке объекта к классификации, подтверждению его категории, экспертному консалтингу и сопровождению.
НЦСЭ «ХорекаЭксперГрупп» выступает консолидирующей площадкой работы ведущих специалистов сферы гостеприимства по различным направлениям.

Цель программы - почувствовать "вкус профессии отельера" 
В "высокий" туристический сезон курортные и загородные отели готовы принять молодых специалистов на стажировку, практику, работу..
В период каникул и праздничных дней студенты могут апробировать свои компетенции на различных линейных позициях отеля, а затем выйти полноценными сотрудниками на оплачиваемую практику и работу в летний период. 
Программа последовательная и состоит из нескольких этапов, чтобы отобрать лучших студентов и предоставить им возможность по окончании Вуза устроиться на постоянное место работы в один из отелей.
Траектория программы включает следующие этапы:
1. Стажировка в период с 29.12-10.01.2018 и 01.05-10.05.2018. Оплачивается трансфер, 4- разовое питание, проживание, возможность пользоваться услугами отеля по графику (баня, бассейн, фитнесс-зал и пр.), работа 8 ч в день
2. Студенты, прошедшие отбор, приглашаются в летний период - с 01.07.2018-31.08.2018 на оплачиваемую практику и далее стажировку по трудовому договору. Оплачивается трансфер, 4- разовое питание, проживание, возможность пользоваться услугами отеля по графику (баня, бассейн, фитнесс-зал и пр.), работа 8 ч в день
3. Основные должности линейных сотрудников: 
- официанты/ помощники официантов 
- бармены / помощники барменов
- помощник повара
- аниматоры
- горничные
- помощник сотрудника службы приема и размещения
- помощник сотрудника СПА-центра и др.

Мы открыли тренинговый центр подготовки молодых специалистов к стажировкам и практикам. При этом основные компетенции будут сформированы и пройден первичный инструктаж по технике безопасности

Пройдя первичную стажировку, молодые специалисты "прокачают свои скиллы":
1. Поймут и прочувствуют работу в отелях в "высокий" сезон, на себе испытают "запару".
2. Будут готовы морально и профессионально к работе в летний период
3. Будут мотивированы приехать на летние каникулы на оплачиваемую практику с трудовым договором и своей первой трудовой книжкой! (6-8 нед)

И все-таки основная цель программы - формирование профессиональных компетенций на младших курсах и любви к выбранной профессии, трудоустройство выпускников в сфере HoReCa России уже на позициях среднего менеджмента путем формирования промежуточного опыта работы
Наш девиз: Молодым специалистам - опыт, отрасли - профильные кадры со сформированными компетенциями и опытом работы на линейных позициях

ОТЕЛЯМ 

СТУДЕНТАМ

 

 

 

 

 

 

 

 

ШКОЛА БИЗНЕСА НАТАЛЬИ КУЛАКОВОЙ

 

 

 

 

 

images-2

Школа Бизнеса создана бизнес-тренером, экспертом и консультантом ресторанного рынка Натальей Кулаковой в 2014 году

За время работы Школы было обучено около 3000 рестораторов РФ и СНГ; проведено около 300 семинаров; открыто 20 разноконцептуальных заведений под ключ; проведено 3 полных ребрендинга ресторанов; проведено 40 консалтинговых проектов;

проведено около 1000 часов консультаций.

Наталья Кулакова является партнером и спикером  Правительства Москвы и 4 года читает лекции в ГБУ Малого Бизнеса Москвы «Как открыть свое кафе/ресторан»; крупнейшего ритейла МЕТРО СС и провела совместный проект «Ресторанный ответ», а также является идеологом и организатором профессиональных площадок на выставке МЕТРО ЭКСПО и МЕГУСТРО; профессиональных выставок Modern BakeryGASTREET, HoReCa EXPO, «Наше дело ресторан», Hospitaliti Business Day, ПИРучебного центра Романа Торощина  и преподает на курсе «Как открыть свой бар»; обучающего курса STREAM.COFFEE и преподает на курсе «Менеджмент кофейни»;

Business Hospitality School и преподает там на курсе «Ваш бизнес – ресторан!» компаний UNOX (Италия), VITRUM (Литва), RETIGO (Чехия) и проводит семинары для клиентов компаний; Московского Государственного Института Туризма им.Сенкевича и ведет онлайн курсы по повышению квалификации и переквалификации в центре ДОП  в сфере ресторанного бизнеса.

Портфолио школы

Lure Oyster Bar (г. Москва) – открытие под ключ май 2018 http://lureoysterbar.ru

Греческое кафе «Порто Миконос» (г. Москва) – открытие под ключ 2016
https://www.facebook.com/portomykonoscafe/?fref=ts

Ресторан «Веранда» (г. Минск) – открытие с нуля 2015
http://verandacafe.by

Ресторан «Ташкент» (г. Брест) – ребрендинг 2015 год
https://vk.com/public106529411

Кофе-бар «Прокофий» (г. Саранск) – ребрендинг 2015 год
https://www.instagram.com/prokofyy/

Блинная «Блины и Паста» (г. Рязань) – помощь в открытии 2015 год
https://www.instagram.com/samovar_rzn/

Гастро бар «Свитер» (г. Казань) – помощь в открытии 2014 год
https://vk.com/sviter_cafe

Seafood bar (г. Челябинск) – открытие с нуля январь 2018
https://www.instagram.com/mizoysters_seafood_bar/

Фаст кэжуал кафе «HUGGE» (г. Москва) – открытие с нуля октябрь 2017
https://www.facebook.com/HyggeFood/

Бар «Greenery» (г. Челябинск) – ребрендинг сентябрь 2017
https://www.instagram.com/greenery_bar/

Бургерная «Бургерия» (г. Краснодар) – помощь в открытии май 2017
https://www.instagram.com/burgolet/

Семейное кафе «Кот в Матроске» (г. Севастополь) – открытие с нуля май 2016
https://vk.com/kotvmatroske

Ресторан «Инжир» (г. Псков) – открытие с нуля 2016
https://www.facebook.com/restoraninjir/?fref=ts

Кафе-бар «Полетели» ( г.Новосибирск) – помощь в открытии 2016

«ЗОЖ» бар (г.Новосибирск) – помощь в открытии 2018 года

 DAD pizza (г.Москва) – помощь в открытии и 2018 год

Консалтинговая программа «РЕСТОРАННЫЙ ОТВЕТ» , 2017 год, рестораны «У фонтана» (Усть-Лабинск), «Сказка» (Анапа), «Карпе Дием» (Раменское), «Вавилон» (Кореновск), «Сельдерей» (Краснодар), «Кочеты» (Динская), Зерно бар (Краснодар), «Де Марко» (Краснодар), «Шато Пино» (Новороссийск) https://metro-academy.ru

Ресторан «Дорф» (г.Москва) - аудит и план рекомендаций, 2018

Сеть ресторанов «МЕНЗА» - организация обучающей поездки в Китай 2018 год

Ассоциация Китайских рестораторов – организация поездки по обмену опытом в Россию 24 представителей из Китая  по городам Москва, Санкт-Петербург, Сочи в 15 ресторанов, 2018 год 

Ресторан «СитиБрю» (г.Атырау) - антикризисное управление, 2015-2017 годы

Ресторан «Засека» (г.Пенза) – внедрение бережливого производства, 2017 год

Ресторан «Глянец» (г.Нальчик) – аудит и план рекомендаций, 2013, 2018 года

Сеть бургерных «А ты где?» (г.Екатеринбург) - аудит и план рекомендаций, 2018 года

и много других

 

 

НАЗВАНИЕ

ЛОГОТИП

ХАРАКТЕРИСТИКА

ВАКАНСИИ

АЗИМУТ

Azimut hotels Logo Corp V

https://azimuthotels.com/Russia/azimut-hotel-olympic-moscow/

 

 

 

 

 

Azimut Hotels — российская компания, управляющая одноимённой гостиничной сетью, отели расположены в России, Германии и Австрии, часть объектов находится в собственности, часть — обслуживается на основании договора на управление и на правах долгосрочной аренды. Основана в 2004 году Александром Клячиным. По состоянию на 2015 год в сеть входят 24 гостиницы категорий 3 и 4 звезды, суммарный номерной фонд — около 8 тыс. номеров.

В 2013 году компания получила долгосрочные контракты на управление возведённым к Зимней Олимпиаде в Сочи крупным гостиничным комплексом (на 3,6 тыс. номеров, из них 720 номеров (спа-отель) были переданы для нужд детского развивающего центра), также в конце 2013 года к сети был присоединен отель на 487 номеров — Azimut Moscow Olympic Hotel.

Официант клубного этажа

(ресторан 495) от 40 000 руб. до вычета НДФЛ

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятостьсменный график

Обязанности: Осуществлять вежливое обслуживание гостей ресторана в соответствии со стандартами компании. Готовить помещение ресторана перед началом новой смены (необходимое количество приборов, посуды и т.д.). Максимально внимательно и вежливо относиться к посетителям, обеспечивая быстрое, качественное, эффективное и любезное обслуживание,

Заведение заказа в систему «MICROS», Консультировать гостей ресторана об особенностях основных и сезонных блюд и напитков, входящие в меню. Оказывать помощь гостям при составлении заказа.

Участвовать в обслуживании банкетов и мероприятий, проводимых на территории ресторана.

Повышать свою квалификацию в соответствии с действующими условиями работы и внутренними мероприятиями по повышению квалификации работников Общества.

Требования: Среднее или высшее образование; Опыт работы от года; Владение английским языком.

Условия: Заработная плата: оклад + чаевые+ service charge; график работы 5/2 (плавающие выходные) по 8 часов (утренние и дневные смены) корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста, работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов, скидки на проживание по всей сети, полюс ДМС, бесплатное питание официальное оформление по ТК.

Адрес: Проспект Мира, Достоевская, Проспект Мира, Москва, Олимпийский проспект, 18/1

 

Администратор службы приема и размещения

от 32 000 руб. до вычета НДФЛ

Проспект Мира, Достоевская, Проспект Мира, Москва, Олимпийский проспект, 18/1

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятостьсменный график

Обязанности: Соблюдение стандартов работы службы приема и размещения принятых в Отеле, при поселении и выселении Гостей, осуществление наличного и безналичного расчета с Гостями,

 предоставление Гостям информации обо всех видах услуг предоставляемых в Отеле.

Требования: Опыт работы от 1 года

Возможность работать в режиме многозадачности

Знание английского языка на разговорном уровне

Условия: Трудоустройство согласно ТК РФ;

Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов;

Корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста;

Специальные скидки на проживание в Отелях сети;

Ежегодный отпуск 28 календарных дней; ДМС; Служебное питание, График работы сменный (2/2)

32 000 оклад + премии

Адрес: Проспект Мира, Достоевская, Проспект Мира, Москва, Олимпийский проспект, 18/1

 

Специалист информационного центра (call center) от 30 000 руб.

Обязанности: Отвечать на внешние и внутренние звонки; Принимать заказы на обслуживание в номерах по телефону; Отвечать на заявки гостей по электронной почте;

Работать с жалобами гостей, следить за тем, чтобы гость, имеющий ту или иную проблему, не был оставлен без внимания; Проверять и обновлять электронные адреса гостей; Координировать и отслеживать работу курьера центра обслуживания гостей, а также работников других служб (инженеров, горничных, официантов), которые задействованы в обслуживании гостя; Печатать отчеты

Требования: Готовность работать по скользящему/плавающему графику с ночными сменами

Владение ПК на уровне пользователя (офисные программы)

Знание английского языка на хорошем разговорном уровне

Возможность работать в ночные смены без потери продуктивности

Внимательность, ответственность, доброжелательность.

Наши гарантии: Оформление в соответствии с законодательством РФ; Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов; Корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста; Специальные скидки на проживание в Отелях сети; Служебное питание; Полис ДМС

График работы сменный с ночными сменами по 12 часов

Оклад 32 000 + премии

Ждем Ваше резюме!

Ключевые навыки Английский язык

Адрес: Проспект Мира, Достоевская, Проспект Мира, Москва, Олимпийский проспект, 18/1

 

Администратор службы приема и размещения

от 32 000 руб. до вычета НДФЛ

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятостьсменный график

Обязанности: Соблюдение стандартов работы службы приема и размещения принятых в Отеле, при поселении и выселении Гостей, осуществление наличного и безналичного расчета с Гостями,

предоставление Гостям информации обо всех видах услуг предоставляемых в Отеле.

Требования: Опыт работы от 1 года

Возможность работать в режиме многозадачности

Знание английского языка на разговорном уровне

Условия: Трудоустройство согласно ТК РФ;

Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов;

Корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста;

Специальные скидки на проживание в Отелях сети;

Ежегодный отпуск 28 календарных дней; ДМС;

Служебное питание,

График работы сменный (2/2)

32 000 оклад + премии

Адрес:Проспект Мира, Достоевская, Проспект Мира, Москва, Олимпийский проспект, 18/1

 

МАРИОТТ

4

https://www.marriott.com/default.mi

 

Marriott International — международная компания по управлению гостиничными сетями со штаб-квартирой в США. Оказывает услуги по управлению 6080 гостиницами общей вместимостью 1,2 млн номеров под 30 брендами в 90 странах мира (на 2016 год).

мариотт

МЕТРОПОЛЬ

2

https://www.metropol-moscow.ru/

Гостинница «Метропо́ль» — гостиница в центре Москвы класса «5 звёзд», расположенная по адресу: Театральный проезд, д. 2. Строилась в 1899—1905 годах; инициатором строительства был Савва Мамонтов; по его заказу Вильям Валькот разработал первоначальный проект. Здание «Метрополя» играет исключительно важную роль в формировании облика Театральной площади и площади Революции.

 
  • Супервайзер службы питания
  • Администратор рум сервис
  • Приемщик заказов рум сервис
  • Официант утренней смены ресторана «Метрополь»
  • Официант бара «Шаляпин»
  • Официант банкетной службы
  • Хостес
  • Горничная
  • Специалист со знанием китайского языка
  • Стажер в администрацию службы общественного питания

Графики работы обсуждаемы, поскольку мы понимаем, что в настоящее время ребята совмещают учебу с работой.

Контактные данные:

Тел: +7(968)7127796; +7(495)5455307

E-mail: e.averyanova@metmos.ru | hr@metmos.ru

ХИЛТОН

 

5

https://doubletreemoscow.ru/

 

 

 

 

Doubltree-logo

DoubleTree by Hilton - американская гостиничная сеть и часть Hilton Worldwide. Большинство отелей DoubleTree независимы и управляются франчайзингом, но некоторые из них управляются Hilton Worldwide. DoubleTree был самым быстрорастущим брендом Hilton по количеству объектов недвижимости

Hilton Hotels & Resorts (Гостиницы и курорты «Хилтон») — международная сеть отелей и курортов, принадлежащая корпорации Hilton Worldwide. Компания была основана Конрадом Хилтоном в 1919 году. По состоянию на 2017 год бренд Hilton Hotels & Resorts включает более 5 100 отелей и курортов в 103 странах и территориях мира.

 

Мы ждем Ваши резюме по адресу 4952122020@mail.ru
Пройти собеседование можно с понедельника по пятницу, с 09:00 до 17:00 по адресу: Москва, Ленинградское шоссе, дом 39, стр.1(станция метро «Водный стадион»). Дополнительная информация по телефону: +7 (495) 212-20-42, +7 (495) 212-20-20      

 

administratoragent-po-bronirovaniykommunikaciirestoran-bar

 

РЭДИССОН

6

radissonblu.com

   Редиссон оператор багажа

БРАЙТОН

 

1

http://www.brh.ru/

«Брайтон» – бутик-отель «4 звезды» в Москве. Номера выполнены в классическом английском стиле.

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятостьсменный график

Обязанности:

·         бронирование номеров;

·         прием, регистрация, размещение и выписка посетителей;

·         проведение взаиморасчетов с постояльцами и подготовка отчетной документации;

·         предоставление полной информации об услугах гостиницы при личном общении и по телефону;

·         контроль над соблюдением правил проживания и эксплуатации номеров;

·         контроль качества обслуживания посетителей;

·         координирование работы персонала отеля;

·         урегулирование конфликтных и нестандартных ситуаций.

Требования:

·         опыт работы в гостиничном бизнесе;

·         среднее специальное или высшее образование;

·         знание одного-двух иностранных языков (чаще всего английский на уровне Intermediate);

·         владение ПК;

·         умение работать с документами;

·         грамотная устная и письменная речь

·         обеспечение высокого уровня обслуживания гостей

·         Ответственность, исполнительность, дисциплинированность, стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности, доброжелательность

Условия:

·         график работы 1/2, 1/3

·         з/п от 35 000

·         трудоустройство по ТК

ХАЙЯТТ

Logo-Hyatt Hotels

hyatt.com

Hyatt Hotels Corporation — американская компания, управляющая сетями отелей высшего класса. Штаб-квартира — в Чикаго. Основана в 1957 году братьями Джеем Прицкером и Дональдом Прицкером. В Москве компания управляет отелем Ararat Park Hyatt Moscow, расположенным рядом с Малым театром и Hyatt Regency Moscow, а также отелями Hyatt Regency Ekaterinburg в Екатеринбурге и Hyatt Regency Sochi в Сочи.

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятостьсменный график

Обязанности:

·         бронирование номеров;

·         прием, регистрация, размещение и выписка посетителей;

·         проведение взаиморасчетов с постояльцами и подготовка отчетной документации;

·         предоставление полной информации об услугах гостиницы при личном общении и по телефону;

·         контроль над соблюдением правил проживания и эксплуатации номеров;

·         контроль качества обслуживания посетителей;

·         координирование работы персонала отеля;

·         урегулирование конфликтных и нестандартных ситуаций.

Требования:

·         опыт работы в гостиничном бизнесе;

·         среднее специальное или высшее образование;

·         знание одного-двух иностранных языков (чаще всего английский на уровне Intermediate);

·         владение ПК;

·         умение работать с документами;

·         грамотная устная и письменная речь

·         обеспечение высокого уровня обслуживания гостей

·         Ответственность, исполнительность, дисциплинированность, стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности, доброжелательность

Условия:

·         график работы 1/2, 1/3

·         з/п от 35 000

·         трудоустройство по ТК

 

 

FOUR SEASONS

 

Four Logo

https://www.fourseasons.com/ru/moscow/

Four Seasons Hotels and Resorts — канадская компания, оператор сети гостиниц класса «люкс» Four Seasons. Штаб-квартира компании расположена в Торонто.

В сеть входит 95 гостиниц в 41 стране, при этом компании Four Seasons Hotels принадлежат доли только в трёх из них. Первый отель сети открылся в 1961 году в Торонто.

4 сезон

БАЛЧУГ КЕМПИНСКИ

kempinski-1

https://www.kempinski.com/ru/moscow/hotel-baltschug/

«Балчуг Кемпински Москва» — гостиница группы отелей «Kempinski», расположенная в центре Москвы на улице Балчуг Kempinski — международная гостиничная сеть, основанная в 1897 году.

Корпоративный офис расположен в Женеве, Швейцария. Контрольным пакетом сети владеет таиландская группа компаний Crown Property Bureau[en]. На 2014 год Kempinski Hotels располагает 80 пятизвёздочными отелями в 30 странах мира.

 

IBIS

Ibis Hotel Logo 2016

 

ibis.com

Ibis (фирменный стиль, ibis ) - международная гостиничная компания, принадлежащая холдинговой компании AccorHotels. AccorHotels зарегистрирован на Парижской фондовой бирже и был основан в 1967 году. Ibis открыл свой первый отель в 1974 году. Отели, как правило, находятся недалеко от городских центров, аэропортов, пляжей или железнодорожных станций

Night auditor/ Ночной администратор отдела приема 
от 35 500 до 39 000 руб. (до вычета НДФЛ) 
IBIS Moscow Paveletskaya Hotel (гостиница ИБИС Москва Павелецкая) 
Требуемый опыт работы: не требуется 
Полная занятость, сменный график 
Your duties will include (but not limited to): 
· To provide a friendly welcome and high-quality service over the phone and on the guests arrival to the hotel. 
· To find suitable solutions to meet customers’ needs depending on the possibilities available at the hotel. 
· To carryout all necessary operations when guests arrive and depart (check-in/ check-out) 
· Respond to a wide range of guest requests and promote hotel facilities 
· Manage invoicing payments and cash operations during the day shift 
· Check the “room report” and keep housekeeping informed of any modifications 
· To take reservations and business enquiries out of office hours. 
What profile are we looking for? 
· Language - English advanced 
· Guest-oriented and service minded 
· Good interpersonal skills 
· Sales oriented 
· Ability to listen and anticipate 
· Diplomacy and self-control 
· Well organised 
· Smile! 
Our requirements: 
· Schedule: 2/2, 20.30-08.30 
· Medical insurance 
· Competitive salary 
· Young and friendly team 
· Possibilities of professional and career growth in the international group Accor Hotels.

https://hh.ru/employer/2225283 

RENAISSANCE MOSCOW

 

 

RenaissanceHotelsNew.svg

 renaissancemonarchmoscow.ru

Отель находится в деловом центре Москвы. В отеле 366 номеров, оформленных в едином изысканном стиле.

 

 

 

Приглашает на позиции фронт офисе:

Консьерж 2/2 график

Телефонный оператор 2/2 график

Ресепшионист - 2 ставки 5/2 график

Хорошее знание английского

 

 

 

 

СТАНДАРТ ОТЕЛЬ

 

 

 

 

standarthotel.com

 

 

Дизайн-отель СтандАрт - первый российский участник международного сообщества Design Hotels, объединяющего более 280 независимых отелей в 50 странах мира.

 для соц. сетей StandArt Hotel Moscow

 

  StandArt Hotel Moscow