ФОРУМ ПОСВЯЩЕННЫЙ «БАНЯ WORLD»

С 2 по 6 декабря 2018 года прошел форум посвященный «Баня World», в котором: 
1. Студенты кафедры гостиничного и ресторанного дела приняли участие в качестве волонтеров; 
2. Пасько О. В. выступила в секции «Русская законодательная рулетка» с докладом «Здоровьесбережение как основной принцип организации питания в сфере HoReCa». 
В связи с тем, что многие загородные отели предлагают в качестве дополнительной услуги банный комплекс, в который входят сауны и организация услуг питания, доклад вызвал неподдельный интерес у представителей сферы загородных отелей. По итогам выступления руководители предприятий заинтересовались обучением по дополнительным программам кафедры гостиничного и ресторанного дела с элементами онлайн обучения, как для руководителей, так и для линейного персонала.